为规范牛羊屠宰市场,保障食品安全,让居民吃上放心牛羊肉,发挥后旗畜牧业资源优势,不断开发新产品,向新、精、细、高发展,改善居民膳食结构,旗商务局从长春引进200万资金,由科左后旗净月牛羊定点屠宰加工有限责任公司承办并提出具体的可行性研究报告,经相关部门审批,现已破土动工。
新建牛羊定点屠宰厂厂址在科左后旗甘旗卡镇东北304线公路西侧。该厂占地面积3200平方米,建筑面积1500平方米。年屠宰牛2万头、羊4万只,配套兴建30吨冷库一座,预计在8月末建成并投入使用。该厂将严格按屠宰工艺流程及国家规定标准设计,基础设施建设与屠宰规模相适应,排污设施符合环保要求,属于半机械化屠宰厂,从而促进全旗牛羊加工业的发展,力争把我旗建设成为全市牛羊肉加工基地。 |